オムレツがおいしい!と評判の店があったので行ってみました。
確かに、オムレツはかなりおいしい。卵の焼き加減は最高です。
でも、そのお店の満足度は高かったか、と聞かれるとそうでもないんですよ。
理由は・・・オムレツ以外のサイドメニューの出来があまりにも悪かったから。おいしいのは「オムレツだけ」って状態なんです。確かにオムレツメインだから、そこを重視するのは分かるんですが、サイドメニューだって楽しみにしている人もいるんだから、いいかげんに作るのはやめてほしいなあ、と。
「ひとつのメニューにだけしか力を入れない」というのは、料理人としてちょっとどうかと思います^^;
確かに、オムレツはかなりおいしい。卵の焼き加減は最高です。
でも、そのお店の満足度は高かったか、と聞かれるとそうでもないんですよ。
理由は・・・オムレツ以外のサイドメニューの出来があまりにも悪かったから。おいしいのは「オムレツだけ」って状態なんです。確かにオムレツメインだから、そこを重視するのは分かるんですが、サイドメニューだって楽しみにしている人もいるんだから、いいかげんに作るのはやめてほしいなあ、と。
「ひとつのメニューにだけしか力を入れない」というのは、料理人としてちょっとどうかと思います^^;
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